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メキシコ食べ物2

メキシコと言えばタコスなのだが、ユカタン半島ではシーフードもなかなかいい

なけなしの1500円をロブスター1匹にはたいたのだが、これは至福のうまさだった。
 

オアハカの食べ物

ポソレ

20ペソ(200円)

豚のダシがきいた、赤い色したスープ。大粒コーンのほかにお肉も入っている。野菜はレタスみたいなキャベツみたいなものが入っている。シラントロ、オレガノがいい味出してる。好みでライムとチリを入れる。
ここのポソレは超うまかった

El Padre  市場の前に並ぶ屋台のうちのひとつ、となりのエル パドレジュニアという屋台とともに繁盛している

大トスターダス

大トスターダス

25ペソ(250円)

大判のトスターダスに小豆みたいな豆のペーストとアボカドのペーストをかけ、その上にオアハカ名物のさけるチーズをのせ、さらに肉をのせてくれる。少々食べにくいがうまい。ボリュームもある

市場の前の屋台   オアハカの名物なのか、大きなトスターダスの店は2,3軒ある

焼肉

20ペソ(200円)

野菜

10ペソ(100円)

肉とチョリソーを売っているお店で、目の前で焼いてくれる。トルティージャ屋さんや、玉ねぎ屋さんも近くにいて、一緒に注文できる。セボジータ(小さい玉ねぎ)を焼いてもらって、ライムと塩で食べるのがおいしい

メルカドの食堂街   メルカドの中に、肉を焼いている店がたくさんあるコーナーがある。野菜もお好みで

サンクリストバル・デ・ラスカサスの食べ物

タコス

タコス

1.5ペソ(15円)

とにかく安い!お肉は4種類。チキン、パストール、トリパス、モデロ。
野菜は玉ねぎではなくキャベツ。シラントロ(パクチー)は定番。なんとここではトマトも入れてくれた。サルサ(チリ)は赤と緑がある

メルカド近くの食堂街  タコスの店がいくつか並んでいる。どこも安い

メキシコのビール+たくさんの料理

ビール+たくさんの料理(下写真:コンソメ・エビカクテルソース)

22ペソ(220円)

ワカモーレとナチョス、トスターダス
サラダにはエビのほかにキュウリとカブとアボカドも入っている。緑のピーマンは辛い

コンソメ

コンソメ

エビ入りでトムヤムクンに似たスープ

肉、トマト、玉ねぎ、ピーマンのチーズ炒め(写真)

エビのカクテル、チーズ

とにかくたくさんの料理が出てくるのに22ペソ(220円)はお得

LOS AMIGOS ビールに料理が何でも付いてくるというシステム。ビール2本注文すると値段は倍になった

チュロス

チュロス

3本 5ペソ(50円)

細長いドーナツに砂糖をまぶし、コンデンスミルクをかけたもの。おいしい!!
私のだーい好きなおやつ

ポンチェ・デ・フルータ

ポンチェ・デ・フルータ

7ペソ(70円)

フルーツ入りのシロップにアルコールを少し入れたもの。アルコール抜きもできる

サントドミンゴ寺院前の屋台  毎日がお祭りのようにいつも屋台がたくさん出ている。民芸品売り場もある

パレンケの食べ物

チキン

チキン

15ペソ(150円)

チキンは味がしっかり付いていてうまい。ご飯とキャベツ付。赤い玉ねぎとチリもお好みでどうぞ

Pollo・・・  チキン屋さん。閉まりかけの様なレストランだったけど、おじさんはとてもいい人だった

メリダの食べ物

パパデゥレス

パパデゥレス(スープ・ドリンク付)

25ペソ(250円)

ゆで卵が入ったトルティージャに赤と緑のソースがかかっている。トマトとアボカドのソースとみた。このたっぷりのソースがうまい

街中のレストラン

プエルコ・エントマタド

プエルコ・エントマタド(スープ・ドリンク付

25ペソ(250円)

豚肉のトマト煮のはずだが、鶏肉のような肉だった。味はうまい

街中のレストラン ソカロ付近には、ツーリスティックなレストランがたくさんある

アイスクリーム

アイスクリーム

18ペソ(180円)

イチゴ味は本物のイチゴを使った本格派。まじでうまい。
レモンのシャーベットは普通においしいが特に感動はない

ソカロにあるおいしいアイスクリーム屋   いろんな種類のアイスがある。シェークもできる

タマーレス

タマーレス

7ペソ(70円)

とうもろこしの粉をこねて、バナナの葉で包んで蒸したもの。もちもちした食感とバナナの葉風味の味がおいしい。一口目はあまりおいしくないが、かめばかむほど味が出るという感じ。上にのっている味付チキンもうまい

ソカロの周りの屋台

マルケシータ

マルケシータ

12ペソ(120円)

アイスクリームのコーンの生地に細かく刻んだチーズをはさんでくるくるっと丸めたもの。コーン生地の甘さとチーズの塩味が絶妙のコンビネーション

ソカロの周りの屋台  日曜日だけなのか、数え切れないほどたくさんの屋台が出ていた

カンクン編

セビーチェ

セビーチェ

40ペソ(400円)

タコと貝を刻んだ玉ねぎ、トマトと混ぜ合わせたもの。レモンをぎゅっと絞って食べる

28市場の中のレストラン

メキシコの日替わり定食:メニューデルディア

メキシコの日替わり定食:メニューデルディア

40ペソ(400円)

スープとジュースとメインディッシュのセット。白身魚に甘酢あんかけっぽいサルサ(刻んだトマトと玉ねぎ入り)がのっている。味はまあまあ

28市場の中のレストラン  物価の高いカンクンでは安いほう。魚がおいしい

イスラ・ムヘーレス編

フィレテデペスカード・エンパニサダ

フィレテデペスカード・エンパニサダ

45ペソ(450円)

魚フライ。肉厚の白身魚。味は淡白なのでマヨネーズをつけて食べるとうまい

MININOS

フィレテデペスカード・モホデアホ

フィレテデペスカード・モホデアホ

45ペソ(450円)

小さな白身魚を刻んだニンニクと一緒に焼いたもの。レモンを絞って食べる

MININOS

ロブスター

ロブスター

150ペソ(1500円)

ぷりぷりのロブスターをニンニクと一緒に調理したもの。うまい。うますぎる!

MININOS  港から大通りを南に歩いていったところにある小さなレストラン。良心的な値段でうまいシーフードが食べられる

メキシコの食べ物01   グアテマラの食べ物01
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