コスタリカの食べ物

ニカラグアとコスタリカにはガジョピントという赤飯が名物らしい。赤飯が名物でも旅行者はあまりうれしくないんだけどなかなかイケル

ガジョピント＆ビカディージョ　　　

500コロン(125円)

ニカラグアにもあるが、コスタリカの料理といわれているガジョピント。炊いた豆とご飯を混ぜ合わせたもの。赤飯のように見えるが、一緒に炊いたわけではないらしい。
ビカディージョは、ジャガイモなどの野菜とひき肉を炒めて、香菜とスパイスで味付けしたもの。私たちが食べたのは、カレー味だった。どちらもおいしかった。

サンホセ・TICAバス近くのバルの片隅のお店：テイクアウトするもよし、カウンターで立ち食いするもよし。ショーウィンドーに並んでいるガジョピントがおいしそうでつい買ってしまう

ビステック・カサード

1,400コロン(350円)

カサードとは、ご飯やサラダがセットになった定食みたいなものを言う。
ここでは牛肉とマッシュポテト・サラダ・豆・ご飯のプレート。牛肉は店によって靴底のようにとても硬かったりするが、ここのはやわらかかった。

モンテベルデ・とあるレストラン:バスのチケットオフィスの隣のレストラン。ツーリスティックなレストランが多い中、良心的な値段でボリュームもあって味もいい

ペスカド

1,250コロン(313円)＋10％

魚のフライ。淡白な味の白身魚。付け合せのご飯やサラダが、まるでメインのようにいっぱいある。
オレンジ色のフルーツは実はレモンかな？オレンジだと思って食べると、めちゃすっぱい

カラーラ・Restaurante Cocodrilo

ベビーダ・ナチュラレサ

450コロン(113円)

自然の飲み物という意味。フルーツに水か牛乳を加えてミキサーにかけたもの。パパイヤがおいしかった。
マラニョンというのを頼んだら、フルーツなのにせんべいみたいな味がした。

カラーラ・Restaurante Cocodrilo

ガジョピント・コン・ウエボ・イ・トマテ　　　

800コロン(200円)

赤飯のような混ぜご飯ガジョピントとトマト入りスクランブルエッグ。コスタリカの代表的な朝ごはん。ガジョピントは少し炒めてあって味がある。トマト入りスクランブルエッグと一緒に食べるとうまい。

カラーラ・Restaurante Cocodrilo　カラーラ付近のレストラン及び安宿はここしかない。サービス料10％かかるときとかからないときがある

プラト・デル・ディア　　

880コロン(220円)

今日の日替わり定食。アロスコンポジョは鶏肉の入ったチャーハン。サラダと揚げトルティージャが付いていてボリューム満点。ドリンクも付いているが、人工的な甘さの真っ赤なパイナップルジュースだった。

ケポス・バス停の安食堂:やはり庶民の店は安い。味もそれなりにいい。ただこの真っ赤な色したドリンクはいただけない

プラト・デ・フルータス　　　

1,000コロン(250円)＋10％

スイカ、パパイヤ、バナナ、パイナップル、オレンジ。
フルーツはこの国では激安なので自分で買ってきて食べた方がお得なのだが、たまにはぜいたくにこういうのもいい。コスタリカはフルーツ天国だ。しかしこの国のオレンジはなぜかレモンのようにすっぱい

ウヴィータ・小さなコメドール　わりと安い食堂だが、サービス料10％取られる