インドの食べ物エローラ・アジャンタ周辺

アウランガバード編

パラック・パニール

25ルピー(60円)

白い豆腐のようなチーズが入ったほうれん草のカレー。玉ねぎ、にんにく、チリも入ってる。おいしい

18ルピー(43円)

ナスの入った甘いカレー。ケチャップの味に似ている。みかけほどおいしくない

Highway Garden Restaurant：　　StationRd.WestとDr.Ranjendra Prasad Marg交差点近くにあるレストラン

22ルピー(53円)

緑色のカレー。にんにくと玉ねぎ、パクチーが溶け込んでいる様子。おいしくて2日連続食べた

宿のレストラン:　　たいしてこれといった料理はないが、なかなかおいしいカレーを出してくれる

12ルピー(29円)

クレープのようなちょっとパリパリの生地の中にジャガイモ、玉ねぎ、トマトのマサラ味入り。ソースを付けて食べる。かぼちゃとトマトの入ったカレー味スープ付き
ソースとスープはちょっとスパイシー＆お替り自由

Highway gardenの斜め向かい。半地下にある大衆レストラン。いつもにぎわっている

アジャンタ編

30ルピー(72円)

黄色いダルは薄い塩味。一見辛そうなカレーはジャガイモとトマト入りでショウガとスパイスが効いてる。キャベツの煮込み少々、スパイス入り。真ん中のヨーグルトはすっぱい。ご飯はモチモチしすぎていて臭い。炊き方失敗したご飯みたい

Tジャンクションのみやげ物屋食堂街

35ルピー(84円)

野菜のピラフ。カリフラワー、グリーンピース、カシューナッツ、パクチーが入っている。味は薄めだけど、塩を少し掛けてレモンを絞るとまたうまい

ファルダプル大通りのレストラン:　　外に網のベッドを何台も出して、その上にあぐらをかいて食べてる男たちがいる。中にはテーブルがあって、普通に座って食べれる